Asem-asem segar iga sapi
Kesukaan anakku yg paling kecil,rasanya pedas,manis,asem segar gt,bahannya ga hrs iga ya bun,bs daging sapi,kambing,ayam,krn anakku blm bs mkn yg pedas,ni aku buat ga pedas buat ayah bundanya aku kasih cabe rawit utuh kalo pengen pedas,jd pedasnya opsional ya bun...sebenarnya masaknya gampang,bumbunya jg simpel,yg bikin lama mengempukkan iga sapinya....
Asem-asem segar iga sapi
Kesukaan anakku yg paling kecil,rasanya pedas,manis,asem segar gt,bahannya ga hrs iga ya bun,bs daging sapi,kambing,ayam,krn anakku blm bs mkn yg pedas,ni aku buat ga pedas buat ayah bundanya aku kasih cabe rawit utuh kalo pengen pedas,jd pedasnya opsional ya bun...sebenarnya masaknya gampang,bumbunya jg simpel,yg bikin lama mengempukkan iga sapinya....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus iga sapi,daun salam,garam,dengan api kecil sampe empuk
- 2
Tumis bumbu bawang merah dan putih sampe harum, masukkan cabe hijau dan lengkuas,setelah layu angkat masukkan ke dalam rebusan iga sapi
- 3
Tambahkan gula pasir,gula jawa,kecap manis,masak sampe mendidih lalu ditest rasa,kalo dah oke masukkan cabe rawit dan tomat hijau,biarkan sebentar,angkat
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar