Sayap ayam cabe hijau

Name: Sayap ayam cabe hijau
Yield: 3porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr sayap ayam,cuci bersih,potong jd 2; 1 sdt garam; 1 sdm gula jawa; 1 sdt gula pasir; 2 sdm kecap manis; 300 ml air; 1 btg daun bawang,potong kasar; Minyak goreng secukupnya untuk menumis; Bumbu iris halus:; 2 btr bawang putih; 5 btr bawang merah; 3 buah cabe hijau; 5 buah cabe rawit merah; 2 cm lengkuas; 1 lbr daun salam

Luthi Nismara @cook_9603674

Boyut

Masaknya gampang dan yg pasti rasanya enak,dimakan sama nasi putih hangat juara,bikin keringatan kata suamiku,kalo ga suka pedas cabe nya bs dikurangi ya bun...

Lebih banyak

Sayap ayam cabe hijau

Luthi Nismara @cook_9603674

Boyut

Masaknya gampang dan yg pasti rasanya enak,dimakan sama nasi putih hangat juara,bikin keringatan kata suamiku,kalo ga suka pedas cabe nya bs dikurangi ya bun...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

3porsi

250 grsayap ayam,cuci bersih,potong jd 2
1 sdtgaram
1 sdmgula jawa
1 sdtgula pasir
2 sdmkecap manis
300 mlair
1 btgdaun bawang,potong kasar
Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Bumbu iris halus:
2 btrbawang putih
5 btrbawang merah
3 buahcabe hijau
5 buahcabe rawit merah
2 cmlengkuas
1 lbrdaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Tumis bawang merah dan putih sampe harum,masukkan cabe hijau,rawit,daun salam,lengkuas,garam,masak sampe layu
2

Masukkan sayap ayam aduk sampe berubah warna,tambahkan kecap manis masak sampe keluar airnya(api kecil),masukkan air,gula jawa,pasir,masak sampe ayam matang dan kuah menyusut,test rasa kalo dah oke masukkan daun bawang,aduk rata,angkat