برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
خمیر مایه و نصف شیر ولرم و 1 قاشق شکر رو مخلوط میکنیم میزاریم کنار تا 10 دقیقه بمونه تا عمل بیاد.
- 2
کره و دو تا تخم مرغ و شکرو با بقیه ی شیرمون میزنیم خمیر مایه مون ک اماده شد بهش اضافه میکنیم
- 3
کم کم آردمونو بهش اضافه میکنیم تا زمانیکه به دستمون نچسبه. فقط آردو زیادش نکنید که نونتون سفت نشه
- 4
خمیرمونو 1 ساعت استراحت میدیم تا حجمش دو برابر بششه بعد به 7 تا چونه برمیداریم و داخل قالبمون کنار هم میچینیم باز یه ربع استراحت میدیم.
- 5
یک تخم مرغ رو میزنیم با 1 ق شیر و نوک ق چ وانیل و روی نون رومال میکنیم. بعد داخل فر از پیش گرم شده دمای 180 درجه به مدت 30 دقیقه میزاریم تا روش کاملا طلایی بشه.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/4920377
نظرات (2)