Gyúrt rétes
Drága Édesanyámtól tanultam sütni még kislánykoromban, amit azóta is nagyon szeretek! Ő sokszor készített igazi házi, nyújtott rétest. Volt egy nagy cseresznyefa az udvaron, és mikor jó feketére érlelte gyümölcsét, akkor jött a rétes! Rengeteg!!! Ahogy sült, úgy fogyott. Azóta sem ettem olyan finomat! Sajnos már nem tudom tőle megkérdezni hogy csinálta. Ezért készült ez az egyszerű de nagyszerű változat! Szeretettel ajánlom minden rétes imádónak!
Gyúrt rétes
Drága Édesanyámtól tanultam sütni még kislánykoromban, amit azóta is nagyon szeretek! Ő sokszor készített igazi házi, nyújtott rétest. Volt egy nagy cseresznyefa az udvaron, és mikor jó feketére érlelte gyümölcsét, akkor jött a rétes! Rengeteg!!! Ahogy sült, úgy fogyott. Azóta sem ettem olyan finomat! Sajnos már nem tudom tőle megkérdezni hogy csinálta. Ezért készült ez az egyszerű de nagyszerű változat! Szeretettel ajánlom minden rétes imádónak!
Elkészítés
- 1
Meggyúrjuk a tésztát. Vékonyra kisodorjuk, és megkenjük a zsír+liszt keverékkel. Felcsavarjuk, 4 részbe vágjuk, és fél órát a hűtőben pihentetjük. Közben elkészítjük a tölteléket tetszés szerint.
- 2
Ezután egyenként vékonyra nyújtjuk sodrófával a tésztát. Megtöltjük, tetejét olvasztott zsírral, vagy ha maradt, tejföllel lekenjük és 175 C-on megsütjük.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



Szöveges kommentek (3)
Nagyon jó recept.