ارز بالجمبري (كروفات)
مطبخ فواكه البحر
الخطوات
- 1
نضع الزيت في المقلاة على النار, نضيف ملعقة ونصف من الطماطم مع البصل, تقلى لمدة عشر دقائق.
- 2
بعد ذلك نضيف الجزر و البازلاء والطماطم المقطعة مع التحريك. نضيف الملح, تطهى قليلا, ثم نسكب عليها كوب من الماء ونتركها تطهى لمدة ربع ساعة.
- 3
نضيف الثوم المفروم مع البهارات مع الجمبري ونتركها لمدة ربع ساعة تقريبا.
- 4
في نفس الوقت, نضع قدر بها ماء مغلي مع قليل من الملح. نضيف اليها الأرز ونتركه يطهى على نار هادئة.
- 5
بعدما يطهى الأرز, نضيف اليه مرق الجمبري ونخلط على نار هادئة لمدة خمس دقائق.
- 6
يقدم في طبق مع قليل من الحشيش, بالصحة والهناء.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4938251




التعليقات