عجينه السمبوسه (بف)
سمبوسه بعجينه النشاء
الخطوات
- 1
نضع الدقيق و الزيت و نفركهم سويا.
- 2
ثم نضيف النشاء و الملح و الماء و نعجنهم, حتى نحصل على عجينه شبه قاسيه.
- 3
نتركها ترتاح لمده نصف ساعه, ثم نعيد عجنها و نتركها ربع ساعه اخرى.
- 4
ثم شكليها حسب الرغبه مربعات او نصف دائره.
- 5
تحشى بالجبنه او اللحم,ثم تقلى في زيت ساخن, مع مراعاه تقليبها باستمرار حتى تاخد لون زاهي.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4938301






التعليقات