إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ضعي الطحين مع رشة الملح ورشة السكر ورشة الخميره اخلطيها, ثم اعجنيها بماء فاتر.
- 2
ضعي الخميره وغطيها في مكان دافئ لتتضاعف.
- 3
افرمي البصل والفليفله لقطع صغيره واخلطيها في وعاء مع التونة والجبنة المبروشه.
- 4
بعد أن تخمر العجينه, افرشي قطعتين منها واجعليها دوائر متساويه.
- 5
ضعي الاولى في الصينيه, بعد مسحها بالقليل من الزيت.
- 6
بعدها ابدأي بتوزيع الحشوه على أطراف دائرة العجينة. بعد الانتهاء, ضعي كميه في الوسط, انظري الصوره.
- 7
بعدها ردي قطعة العجينة الثانيه فوق في الصينيه.
- 8
ابدأي بالضغط على أطراف العجينه لالزاق قطعة العجينه. وكذلك اضغطي لفصل الدائرة التي في الوسط.
- 9
بعدها, بقطاعة البيتزا أو بسكين, قطعي العجينه من على الأطراف تقريبا 16 قطعه.
- 10
بعد الانتهاء, امسكي كل قطعه و قلبيها لتجعلي الحشوة تظهر في الأعلى.
- 11
ومن ثم ادهنيها بالبيض ورشي القليل من السمسم حسب الرغبة.
- 12
ضعيها في الفرن حتى تريها تنضج من تحت. ومن ثم انزلي الصينيه لتحت حتى تتحمر الورده من فوق.
- 13
واخيرا صحتين وعافية.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات