کوسا باللبن
من الذ واشهی الاکلات،وعیبها الوحید انها تاخذ وقتا بالتحضیر.
کوسا باللبن
من الذ واشهی الاکلات،وعیبها الوحید انها تاخذ وقتا بالتحضیر.
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدأ أولا بحفر او تقویر حبات الکوسا حتی انتهاء الکمیه.
- 2
بالشوکه نعمل خطوط طولیه مثل الصوره
- 3
نضع ملعقة زیت فی وعاء ونضیف البصل ونقلبه قلیلا حتی یذبل ثم نضیف اللحم المفروم ونقلبهم مع بعض حتی یستوی اللحم ،بعد ذلک نتبل بالملح والبهارات ونترکه جانبا لیبرد
- 4
نبدا بحشو حبات الکوسا بحشوة اللحمه اللی بالخطوه السابقه حتی ینتهی المقدار
- 5
نشوح حبات الکوسا بقلیل من الزیت
- 6
نضع الکوسا فی طنجره ونضیف قلیل من الماء کما فی الصوره
- 7
فی طنجره ثانیه نضع اللبن ونکسر البیضه علی اللبن ونحرک فوق نار قویه الی ان یبدأ اللبن بالغلیان مع استمرار التحریک
- 8
نصب اللبن المغلی فوق الکوسا ،ونترکه لیغلی لبضع دقائق.
- 9
فی مقلاه نضع قلیل من الزیت ونضیف قلیل من الثوم المدقوق ناعم وقلیل من النعناع،مع اضافة قلیل من الثوم الودقوق ناعم الی اللبن ایضا
- 10
یقدم مع الرز المفلفل او رز بالشعیریه وصحتین وهنا
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات