दाल पालक (साई भाजी)
Adv Vedika Bhardwaj Dolly @cook_12529945
#दाल से बने व्यंजन प्रतियोगिता
पोस्ट 2
दाल पालक इसे चना दाल और पालक का उपयोग करके बनाया जाता है । यह एक सिंधी व्यंजन है । सिंधी मे इसे साई भाजी कहते है ।
दाल पालक (साई भाजी)
#दाल से बने व्यंजन प्रतियोगिता
पोस्ट 2
दाल पालक इसे चना दाल और पालक का उपयोग करके बनाया जाता है । यह एक सिंधी व्यंजन है । सिंधी मे इसे साई भाजी कहते है ।
कुकिंग निर्देश
- 1
पालक को अच्छे से काटकर धो ले ।
- 2
चना दाल को 20-25 मिनट भिगोकर रखे ।
- 3
एक कुकर ले उसमे तेल डालकर गर्म करे ।
- 4
उसमे प्याज डालकर उसे ब्राउन करे ।
- 5
अब उसमे दाल, पालक, टमाटर और बाकी के मसाले डाल दे लहसुन नही डालनी है ।
- 6
2 मिनट आंच पर रहने दे । और एक गिलास पानी डाले ।
- 7
अब कुकर का ढक्कन लगा दिजिये और 3-4 सिटीया लगने दे ।
- 8
अब घोटनी से घोट लिजिये और लहसुन का तड़का देकर सर्व करे ।
कीवर्ड
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