Siapkan bahan dalam satu wadah.

Masukkan terigu, kocokan telur, garam, keju parut dan mentega.

Aduk semua bahan perlahan lahan sampai tercampur rata. Air digunakan jika perlu untuk meratakan adonan saja.

Ambil beberapa genggam adonan dan bulatkan. Giling dengan cetakan cheese stick.

Panaskan minyak.

Goreng setelah minyak benar benar panas. Angkat cheese stick saat sudah berwarna kekuningan agar pada saat dingin warnanya akan terlihat bagus.

Masukkan dalam toples jika sudah benar benar dingin.

Selamat mencoba.