Donat Menul Praktis

Name: Donat Menul Praktis
Yield: 18 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr Tepung Protein Tinggi; 60 gr Gula pasir; 1 butir Telur ayam; 2 sdm Susu bubuk; 9 gr Ragi; 45 gr Margarine; 1/4 sdt Garam; Keju parut; Gula donat

Cicilia Chatarina Chintia @chacha_ccc

Tangerang

Hari libur, identik dengan jalan2 dan santai2. Tapi kali ini liburan dirumah saja. Karna cuaca sedang mendung dan yang pasti akan segera turun hujan. Saya dan anak2 selalu semangat untuk buat kue favorit dirumah. Yaaa, Donat menul praktis..
Kue sepanjang masa yang paling enak cuma ditaburi topping parutan keju atau gula donat. Superrr primadona, karna ini camilan favorit keluarga yang paling murah meriah dan gampang dibuat.

Lebih banyak

Donat Menul Praktis

Cicilia Chatarina Chintia @chacha_ccc

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

18 buah

350 grTepung Protein Tinggi
60 grGula pasir
1 butirTelur ayam
2 sdmSusu bubuk
9 grRagi
45 grMargarine
1/4 sdtGaram
Keju parut
Gula donat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan mangkok, masukkan ragi dan 1 sdm gula pasir. Diamkan 5 menit hingga berbusa.
2

Siapkan wadah, masukkan tepung, telur, susu, sisa gula. Aduk rata.
Campur ragi yang berbusa tadi kedalam adonan tepung. Aduk rata kembali.
3

Masukkan margarin dan garam, aduk rata semua.
4

Tutup adonan dengan kain. Diamkan 30 menit hingga mengembang 2x lipat.
5

Buka kain, tinju hingga kempes. Aduk kembali hingga kalis dan halus. Diamkan kembali 10 menit hingga mengembang.
6

Buka kain, ambil adonan dan bulat2 kan masing2 50gr. Diamkan hingga mengembang.
7

Tekstur adonan kalis dan sukses.
8

Adonan yang dibulat2kan masing2 50gr. (sekitar 18 buah)
9

Bentuk bolongan di tengah menjadi bentuk donat. Diamkan sebentar hingga mengembang sedikit.
10

Panaskan minyak goreng, api sedang.
Masukkan bentuk donat yang pertama kali mengembang. Cukup 1 x balik. Hingga berwarna kecoklatan.
11

Angkat dan tiriskan.
12

Sajikan dengan toping parutan keju.
13

Sajikan dengan toping gula donat.
14

Donat menul enak.. 😊😄
15

Donat praktis ga capek ulen.
16

Pengen terus mamam donat..