Tiam Mie (Mie Manis)
Ini mie yg enak ngets. Bikinnya gampil pulak. Setelah mateng lgsg kukut ga bersisa pdhl rencana buat persediaan sahur besok 😭 lha besok sahur pake apa gaes....
Source ci @Melz Kitchen dg sdikit penyesuaian selera & bahan 😁
Resep asli pake kecap jamur sy ga pny, kucai jg ga ada. Jd manfaatin apa yg ada j tp rasa ttp juara 😄
Tiam Mie (Mie Manis)
Ini mie yg enak ngets. Bikinnya gampil pulak. Setelah mateng lgsg kukut ga bersisa pdhl rencana buat persediaan sahur besok 😭 lha besok sahur pake apa gaes....
Source ci @Melz Kitchen dg sdikit penyesuaian selera & bahan 😁
Resep asli pake kecap jamur sy ga pny, kucai jg ga ada. Jd manfaatin apa yg ada j tp rasa ttp juara 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus mie terlebih dahulu. Jangan sampai terlalu matang krn nanti tekstur nya ga bagus (istilah jawanya 'mbubur'). Stelah matang tiriskan.
- 2
Cincang kasar bawang putih, iris memanjang & dibelah2 daun bawang nya. Potong2 sesuai selera cabe kriting.
- 3
Kocok lepas telur. Goreng & bikin urak arik. Sisihkan.
- 4
Panaskan minyak baceman bawang. Tumis bawang putih hingga stengah kecoklatan. Kecilkan/ matikan api. Masukkan mie, telur, gula garam merica, cabe & daun bawang. Aduk rata. Tambahkan kecap manis. Aduk lagi hgg warna merata.
- 5
Nyalakan kompor kembali. Tunggu hingga mie set. Kalo suka agak basah bs ditambahkan air kaldu/ kalo ga ada bs pake air biasa sdikit sj.
- 6
Setelah matang & bumbu meresap matikan api. Sajikan ketika hangat. Percaya deh...ga mau brenti dah 😄
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar