طريقة عمل دولمة باللبن

طباخة العراق ميدو @cook_4116948
طريقة عمل دولمة باللبن
الخطوات
- 1
ينقع الأرز لمدة ساعة، في هذه الاثناء نفرغ أي نقور الكوسة والبصل، نفرم بقايا البصل والكوسة وزالفلفل الاخضرونخلطه مع اللحم.
- 2
نضيف اليه الرز، البهارات، الملح والثوم المبروش واللبن.
- 3
نقوم بحشو ورق العنب ثم الكوسه والفلفل والبصل والسلق بالحشوة.
- 4
عند إنتهاء الحشو، يوضع على النار ويضاف اليه الزيت والملح ونص كوب لبن والحامض و 4 كوب ماء.
- 5
يوضع على نار قويه لمدة سبع دقائق ثم تهدأ النار حتى تستوي الاكلة.
- 6
يمكن حشو ورق العنب ايضا واضافة باقلاء في كعب القدر
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/500211



التعليقات