طريقة عمل كيكة الأوفالتين

Name: طريقة عمل كيكة الأوفالتين
Cuisine: سعودية
Ingredients: 1 1/2 كوب دقيق; 1 كوب سكر; 1 كوب حليب بودرة; 1/2 كوب زيت; 3/4 كوب بودرةالشوكولا، اوفالتينن; 1 كوب ماء; 3 بيض; 1 1/2 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر; فانيليا; رشة ملح; الصوص::; 170 غرام قشدة، اي علبة; 1 كوب سكر; 1 ملعقة كبيرة حليب بودرة; 2 ملعقة كبيرة بودرةالشوكولا، أوفالتين

wesamomran @cook_4117057

جدة، السعودية

طريقة عمل كيكة الأوفالتين

wesamomran @cook_4117057

تم الحفظ

المكوّنات

40 دقيقة

1 1/2 كوبدقيق
1 كوبسكر
1 كوبحليب بودرة
1/2 كوبزيت
3/4 كوببودرةالشوكولا، اوفالتينن
1 كوبماء
3 بيض
1 1/2 ملعقة كبيرةبايكنغ باودر
فانيليا
رشة ملح
الصوص::
170 غرامقشدة، اي علبة
1 كوبسكر
1 ملعقة كبيرةحليب بودرة
2 ملعقة كبيرةبودرةالشوكولا، أوفالتين

تم الحفظ

الخطوات

40 دقيقة

1

نخلط السكر والبيض مع بعض حتى يتجانس ونضع رشة فانيليا، نضيف الزيت مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح مثل الكريمة.
2

ينخل الدقيق مع البيكنج بودر ويضاف له حليب البودرة، الاوفالتين وذرة ملح.
3

نضع الخليط الجاف بالتبدال على خليط البيض مع كوب ماء دافئ.
4

تدهن صينية بالزيت ويرش عليها الدقيق ويصب الخليط فيها ثم توضع في فرن على حرارة 160.
5

عند النضوج، تخرج من الفرن وتقطع وهي ساخنة.
6

نضع في الخلاط مقادير الصوص ويخلط جيداً ثم يصب الصوص على الكيكة المقطعة وهي ساخنة.