Putu ayu gurih

Name: Putu ayu gurih
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Adonan :; 500 gr tepung terigu; 400 gr gula pasir; 4 butir telur; 500 ml santan (sy kara 65 ml+air); 2 sdt sp; Secukupnya pasta pandan; Campuran kelapa :; 1 butir kelapa agak muda (kukus); 1 sdm maizena; Secukupnya garam

Yuni @aw_snack

Sidoarjo, Jawa Timur

Ini ceritanya ada pesenan.. dan sy blm pernah bikin cm skli ini dan langsung berhasil... rasanya gurih. Ini sy buatnya lngsung bnyak (bondoh nekad)... klo untuk coba² boleh setengahnya

Lebih banyak

Putu ayu gurih

Yuni @aw_snack

Sidoarjo, Jawa Timur

Ini ceritanya ada pesenan.. dan sy blm pernah bikin cm skli ini dan langsung berhasil... rasanya gurih. Ini sy buatnya lngsung bnyak (bondoh nekad)... klo untuk coba² boleh setengahnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 porsi

Bahan Adonan :
500 grtepung terigu
400 grgula pasir
4 butirtelur
500 mlsantan (sy kara 65 ml+air)
2 sdtsp
Secukupnyapasta pandan
Campuran kelapa :
1 butirkelapa agak muda (kukus)
1 sdmmaizena
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan kukusan dan tutupnya di alasi kain agar uapnya tidak menetes pada kue
2

Mixer telur, gula dan sp sampai mengembang dan berjejak kurleb 5 menit matikan mixer
3

Masukkan tepung terigu aduk pakai spatula kemudian masukkan santan. Terakhir masukkan pasta pandan aduk sampai rata
4

Masukkan ke dalam cetakan dan kukus selama kurleb 20 menit jgn buka tutup sebelum 15 menit
5

Selamat mencoba