Putu ayu anti gagal

Name: Putu ayu anti gagal
Yield: 65 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 350 gr gula pasir; 1 sdt sp; 1 sachet vanili; 4 butir telur; Bahan B:; 1 sdt baking powder; 400 gr tepung terigu; Bahan C:; Santan 400ml dari 1 butir kelapa; secukupnya Pewarna hijau; Bahan D:; 1 butir kelapa jangan terlalu tua/jgn terlalu muda(parut); 1/2 sdt garam; 2 sdm tepung maizena/ boleh jg pke tepung kanji

Wiwi Haryanto @cook_6752049

Putu ayu anti gagal

Wiwi Haryanto @cook_6752049

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

65 buah

Bahan A:
350 grgula pasir
1 sdtsp
1 sachetvanili
4 butirtelur
Bahan B:
1 sdtbaking powder
400 grtepung terigu
Bahan C:
Santan 400ml dari 1 butir kelapa
secukupnyaPewarna hijau
Bahan D:
1 butirkelapa jangan terlalu tua/jgn terlalu muda(parut)
1/2 sdtgaram
2 sdmtepung maizena/ boleh jg pke tepung kanji

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer bahan A sampai kaku,kental berjejak
2

Ayak bahan B,lalu tuang... masukan sedikit demi sedikit ke bahan A...aduk rata,selang seling dengan bahan C..aduk rata.
3

Kukus bahan D selama 20 menit,setelah itu masukan bahan D kedalam cetakan yang telah diolesi minyak..tekan2 dan padatkan
4

Terakhir masukan adonan dan kukus selama 20 menit dengan api sedang.