طريقة عمل صينية الخضار بالبشاميل

mmhr @cook_4117468
الخطوات
- 1
يوضع الخضار في مقلاة على النار وتقلب لمدة دقيقة.
- 2
لتحضير البشاكيل، توضع الزبدة والطحين في قدر على النار ويقلبوا جيداً الى ان يتحمص الطحين، ثم يضاف اليه الحليب ومرق الدجاج تدريجياً مع التحريك المستمر للحصول على مزيج ناعم.
- 3
تتبل الصوص بالملح، الفلفل الأسود وجوزة الطيب.
- 4
يوضع في صينية نصف كمية البشاميل ويوضع فوقها الخضار ثم تسكب الكمية المتبقية من البشاميل فوقها.
- 5
تدخل الى الفرن ويترك الى ان تنضج الخضار ثم تخرج.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/502087



التعليقات