Spaghetti de calabresa com tomate cereja

Name: Spaghetti de calabresa com tomate cereja
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 150 gramas spaghetti; 1/2 gomo de calabresa; 1/2 cebola roxa em tiras; 10 tomates cereja; 2 colheres de sopa manteiga; 1 colher de sopa farinha de trigo; 1/2 copo leite; a gosto Queijo parmesão; a gosto Sal, pimenta do reino e noz moscada

Thiago HC Alves de Souza @cook_5284487

Spaghetti de calabresa com tomate cereja

Thiago HC Alves de Souza @cook_5284487

Guardado

Ingredientes

150 gramasspaghetti
1/2gomo de calabresa
1/2cebola roxa em tiras
10tomates cereja
2 colheres de sopamanteiga
1 colher de sopafarinha de trigo
1/2 copoleite
a gostoQueijo parmesão
a gostoSal, pimenta do reino e noz moscada

Guardado

Passos

1

Coloque o macarrão para cozinhar conforme embalagem.
2

Em uma frigideira antiaderente, coloque uma colher de sopa de manteiga e frite a cebola roxa. Adicione a calabresa e frite em fogo baixo. Adicione os tomatinhos picados e tampe. Deixe cozinhando por uns cinco minutos.
3

Enquanto isso faça um molho branco simples. Derreta uma colher de sopa de manteiga, depois acrescente o trigo. Mexa bem. Acrescente o leite e mexa até engrossar. Tempere a gosto.
4

Incorpore o molho branco com a calabresa, cebola e tomate. Acrescente queijo parmesão se quiser.
5

Quando o macarrão estiver cozido, misture o molho e sirva em seguida.