Sal

Unidade De Batata Rosa Ou Asterix • De Sal • Alecrim • Azeite

Fraldinha inteira (1Kg a 1,3Kg) • sal grosso

alho de cabeça descascado • sal • azeite ou óleo de canola • cebola média

e 1/4 de farinha de trigo • Descarte de Levain • ovos • açúcar mascavo • mirtilo • granola • leite (se leite vegetal, use o Nude de aveia) • sal

chocolate meio amargo de boa qualidade (picado) • creme de leite (200g) • leite condensado (395g) • manteiga sem sal • leite integral (240ml) • gelatina em pó incolor e sem sabor (12g) • água (para hidratar a gelatina) • claras de ovo • açúcar • Raspas de chocolate ou cacau em pó para decorar

Maizena • polvilho doce • manteiga • e meia leite condensado • leite em pó • sal • ovo grande

Vinagre balsâmico • pequeno pedaço (ou 1/4 colher de chá) Chocolate amargo (ou bicarbonato de sódio) • Pimenta-do-reino • Sal • Ervas italianas (mistura a gosto) • Parmesão ralado • (ajuste conforme necessário) Água • Molho de soja • Mirin • Espaguete • Azeite de oliva • Cebola, em cubos •

manteiga sem sal em temperatura ambiente (100g) • açúcar refinado • açúcar mascavo • ovo • essência de baunilha • farinha de trigo • cacau em pó 50% (ou achocolatado de boa qualidade) • bicarbonato de sódio • sal • gotas de chocolate (ou chocolate meio amargo picado)

prato esmaltado de Polvilho doce • raso de Polvilho azedo • prato (ou mais) de Queijo minas meia cura ralado fino (quanto mais melhor) • Manteiga em ponto de pomada • ovos • Leite, se necessário e, aos poucos, até dar o ponto • Sal

De Massa Pasta Penne • Leite • Cebola • De Louro 1 • Manteiga • Farinha De Trigo • Noz Moscada • Sal E Pimenta

fubá mimoso • farinha de trigo • açúcar • ovos • leite • margarina • sal • erva-doce • fermento químico • gema batida para pincelar

ricota • alho • pote de ricota de manjericão fresco • azeite • sal • pimenta do reino

fubá mimoso • água quente • ovos • sal • óleo • de xícara de açúcar • fermento • erva doce

ovo • farinha de trigo • açúcar • sal • óleo • leite • baunilha • fermento químico

mix de farinhas integrais caseiro (ingredientes para o preparo do mix abaixo) • fermento biológico seco • psyllium em pó (essencial para a estrutura) • mel ou melaço de cana (para ativar o fermento) • azeite • sal marinho • água filtrada morna • farinha de arroz integral (base estrutural neutra, rica em fibras e vitaminas do complexo B) • farinha de trigo sarraceno ( pseudocereal rico em rutina - antioxidante -, essencial para a saúde vascular • farinha de aveia sem glúten (contém beta-glucanas, fibras que auxiliam a microbiota e trazem maciez) • Fécula de batata (retém a umidade ideal, impedindo que o pão esfarele após esfriar) • polvilho doce (confere a elasticidade e a "liga" necessária que imita o papel do glúten)

xíc (chá) de farinha de trigo peneirada (220g) • xíc (chá) de açúcar demerara, cristal ou refinado (150g) • xíc (chá) de óleo de girassol (60ml) • garrafa/cx de leite de coco (50ml) • pote de iogurte grego sabor morango ou natural (90g) • xíc (chá) de água (60ml) * se necessário • colh (sopa) de manteiga ou margarina (13g) • coco seco ralado natural (opcional) • colh (sopa) de fermento (14g) • colh (chá) de essência de baunilha (5ml) • sal • ovos •

unidades Ovos • Leite • Óleo • Farinha de trigo • Fermento químico • (ou a gosto) Sal • unidade grande Abobrinha • unidade grande Cenoura • pequena (aprox. 200g) Milho em conserva • pequena (aprox. 200g) Feijão de vara em conserva • Cebola em pó • Alho em pó •

paleta bovina em cubos • batata inglesa • creme de leite • alho • bacon • mussarela • cebolas

unidade (aprox. 300g) Peito de frango desfiado • unidade Cebola • unidade Tomate • Milho verde • Ervilha • unidade média Cenoura ralada • Creme de leite • Azeitona • Requeijão • Alho • Mussarela • Sal e temperos

farinha de trigo • açúcar cristal • col. de chá de bicarbonato de sódio • col. de chá de sal • chocolate (metade amargo, metade branco) • ovos grandes, em temperatura ambiente • iogurte integral, em temperatura ambiente • óleo vegetal • leite, em temperatura ambiente • col. de chá de extrato de baunilha • cacau em pó • açúcar mascavo •

carne bovina em tiras finas (alcatra ou patinho) • pimentão vermelho, em tiras • pimentão amarelo (ou verde), em tiras • cebola média, em tiras • alho picados • gengibre ralado • molho de soja • açúcar • amido de milho (maizena) • óleo (ou óleo de gergelim) • óleo (ou óleo de gergelim) sal a gosto • vinho de arroz (opcional)

Recheio maracujá • Leite condensado • caixinhas (400 g) Creme de leite • Suco de maracujá batido e coado (opcional) • (aprox. 150 g) Leite em pó • Recheio das bolachas - metade do que foi tirado • Biscoito de chocolate sem recheio • Manteiga sem sal, derretida • farinha de trigo • Noz moscada • Chocolate meio amargo • Creme de leite •

trigo • ovos • e meia de margarina não muito cheia • fermento em pó químico • leite em pó • leite condensado • sal • Se quiser coloca a anilina amarela para dar uma cor

ovos • farelo de aveia ou aveia flocos finos • sal • rasa de açucar • e meia de tapioca • fermento para pão (diluído em um pouco de água) • azeite

água morna • farinha de trigo sem fermento • óleo da sua preferência • açúcar • ovo • sal • cebola triturada • orégano a gosto • gema opcional para dourar

Carne moída • Peito de frango em cubos • Molho de tomate • Queijo ralado (muçarela ou outro de sua preferência) • Temperos de sua preferência • Sal • Pimenta-do-reino • Óleo ou azeite

ovo • leite em pó desnatado • farinha de aveia • fermento em pó • Sal

farinha de trigo • leite • sal • ovo

ovos • açúcar cristal ou refinado ou (1 1/4 açúcar mascavo) • margarina sem sal • banana prata amassada (2 bananas médias) • farinha de trigo • canela em pó • fermento químico • bananas prata médias • maçãs sem casca picadas • nozes picadas

porções de lentilhas • Água para trocar • porção de Massa fusilli / parafuso • Água para ferver • Sal • porções Lentilhas germinadas • cebola • fios de azeite • sal • Orégano