الخطوات
- 1
في وعاء متوسط الحجم يخلط السميد، 1/2 كوب سكر، اللبن، الزيت، جوز الهند والبايكنغ باودر. يوضع الخليط جانبًا لنصف ساعة.
- 2
في قدر صغير على نار متوسطة يوضع الماء، 1 و 3/4 كوب سكر وماء الزهر، يحرك حتى يبدأ بالغليان لثلاث أو أربع دقائق ثم يرفع عن النار ويوضع جانبًا ليبرد.
- 3
يحمى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. يمد خليط السميد في صينية خبز مدهونة بزبدة مذوبة. تقطع الصينية على شكل مربعات ويوضع اللوز المشرح فوق كل قطعة.
- 4
تخبز صينية البسبوسة لعشرين دقيقة ثم يحمّص الوجه ليصبح ذهبيًا لدقيقتين أو ثلاثة. تخرج الصينية من الفرن وتسقى البسبوسة بالقطر المحضر.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/503159




التعليقات