Pok Choy Tumis Bawang Putih

Name: Pok Choy Tumis Bawang Putih
Yield: 1-2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Bonggol Pok Choy; 3 siung bawang putih; 1/2 sdm maizena (optional); secukupnya gula; secukupnya garam; jahe 1/2 ibu jari (sesuai selera dan optional); 1,5 sdm saus tiram; 1 sdm minyak wijen (optional)

Diana Novita @dinocaulus

Pok Choy disiram tumisan bawang putih

Lebih banyak

Pok Choy Tumis Bawang Putih

Diana Novita @dinocaulus

Pok Choy disiram tumisan bawang putih

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1-2 orang

2 BonggolPok Choy
3 siungbawang putih
1/2 sdmmaizena (optional)
secukupnyagula
secukupnyagaram
jahe 1/2 ibu jari (sesuai selera dan optional)
1,5 sdmsaus tiram
1 sdmminyak wijen (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus dulu pok choy selama 3-5 menit
2

Bawang putih, jahe dicincang kecil2
3

Setelah pokchoy direbus, sisihkan. lebih bagus habis direbus lgsg disiram air dingin supaya proses “memasak” nya berhenti. Tapi kalo ngga mau ribet air dingin ga usah jg gpp
4

Di mangkuk terpisah, tuang saus tiram, minyak wijen, air sedikit, garam, gula, maizena. diaduk rata
5

Tumis bawang putih pake minyak biasa. setelah warna berubah jd kecoklatan, tuang adukan saus tadi. diaduk beberapa detik aja.
6

Siramkan saus diatas Pok Choy yang sudah ditata di piring