Cake Oat Pisang Kurma

Udah lama bangetzz nih ga pernah update resep. Hehehe.. Maafkan daku yg lagi sibuk berat inih. Semoga resep kali ini bisa dicoba buat temen-temen semua. Btw, ini cocok banget buat yg lagi diet dan kepingin makan cake tanpa rasa takut endut. Tapi inget yaa, jangan banyak-banyak. Ini aku pake kukusan ya buatnya.
Cake Oat Pisang Kurma
Udah lama bangetzz nih ga pernah update resep. Hehehe.. Maafkan daku yg lagi sibuk berat inih. Semoga resep kali ini bisa dicoba buat temen-temen semua. Btw, ini cocok banget buat yg lagi diet dan kepingin makan cake tanpa rasa takut endut. Tapi inget yaa, jangan banyak-banyak. Ini aku pake kukusan ya buatnya.
Cara Membuat
- 1
Buang biji kurma dan potong kurma menjadi kecil-kecil.
- 2
Campur keju parut, pisang, dan kurma. Hancurkan sampai lembut menggunakan garpu.
- 3
Masukkan telur, kemudian aduk sampai tercampur rata.
- 4
Masukkan baking soda, ovalet, perisa vanila, dan garam. Aduk sampai rata.
- 5
Campur oat dan aduk rata. Setelah itu campurkan juga susunya. Aduk sampai benar-benar tercampur.
- 6
Jika adonan teksturnya cair, tidak apa. Nanti akan padat sendiri saat di kukus.
- 7
Siapkan loyang, baluri dengan mentega dan taburi tepung terigu agar tidak lengket. Saya menggunakan loyang kecil berdiameter sekitar 15-20 cm.
- 8
Rebus air dalam panci untuk mengkukus. Setelah air mendidih masukkan loyang ke dalam kukusan.
- 9
Kukus dengan api kecil ke sedang sekitar 30 menit.
- 10
Jika sudah 30 menit lakukan tes tusuk. Jika sudah tidak ada yg basah maka cake sudah jadi. Angkat dan siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar