Tahu walik ala dapur dara

Name: Tahu walik ala dapur dara
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 180 gram tepung tapioka; 2 sdm tepung terigu; 20 buah tahu uk kecil (kalo besar 10 buah ya); secukupnya Garam; secukupnya Penyedap; 1 batang daun bawang (bisa ditambah), iris tipis; secukupnya Air panas; Bumbu halus:; 3 siung bawang putih; Secukupnya merica

Dapur Dara @cook_12534244

Jombang

Kebetulan sekeluarga suka banget sama yg namanya tahu pentol. Biar ngga mainstream saya coba bikin tahu walik dan rasanya kress kress diluar, kenyal di dalem. 😋😋😋

Lebih banyak

Tahu walik ala dapur dara

Dapur Dara @cook_12534244

Jombang

Kebetulan sekeluarga suka banget sama yg namanya tahu pentol. Biar ngga mainstream saya coba bikin tahu walik dan rasanya kress kress diluar, kenyal di dalem. 😋😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20menit

180 gramtepung tapioka
2 sdmtepung terigu
20 buahtahu uk kecil (kalo besar 10 buah ya)
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap
1 batangdaun bawang (bisa ditambah), iris tipis
secukupnyaAir panas
Bumbu halus:
3 siungbawang putih
Secukupnyamerica

Tersimpan

Cara Membuat

20menit

1

Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, penyedap dan daun bawang hingga rata.
2

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Jangan sampai adonan kebanyakan air atau kurang air ya. Kalo kebanyakan bisa lembek, dan kalo kurang bisa keras.
3

Aduk dengan cepat sampai rata.
4

Kalo udah siapin tahunya, sobek 1 bagian dan di balik (yg didalem jadiin diluar)
5

Masukkan isian sedikit demi sedikit yaa (jangan terlalu penuh). Lakukan sampai habis.
6

Tata tahu yg sudah diisi di kukusan. Kukus ±20menit.
7

Setelah matang biarkan tahu dingin dulu.
8

Setelah tahu sudah dingin nisa langsung digoreng. (Kalo saya, saya potong jadi 2bagian biar enak makannya) 😁. Goreng sampai kecoklatan. Lakukan sampai habis.
9

Dan kalo udah selesai siap disajikan.. 😚😚😚😚 rasanya endullaaa laahh..
10

..Selamat mencoba..