Brownis kukus #simple mudah #takaransdm

Ndak punya timbangan ,jdi pakai takaran sdm
Brownis kukus #simple mudah #takaransdm
Ndak punya timbangan ,jdi pakai takaran sdm
Cara Membuat
- 1
Lelehkan bahan c ya,ditim (kl bingung keterangan saya,sya jelasin lagi ; coklat dcc berat 250gr,saya bgi jdi 5 bgian,sya ambil 1 bgian kurang lebih 50 gram), untukd blueband 1 sachet kemasan yg 220 gr,sya ambil setengahnya. Kedua bahan di tim,sampai meleleh aj,dinginkan suhu ruang.
- 2
Panaskan kukusan,tutup kasih serbet
- 3
Campur bahan A,sisihkan
- 4
Mixer bahan B,sampai kental berjejak,softpeak.kecepatan tinggi,turunkan kecepatan mixer jadi 1,masukkan bahan A,sampai tercampur,matikkan mixer.masukkan bahan C aduk sampai tercampur (saya pkai spatula) takut over mix.
- 5
Ambil 2 sdm adoan beri 1 sachet skm coklat
- 6
Adonan bisa di bagi 2 biar rata,olesi loyang dg margarin beri kertas roti (sya pkai cetakkan agar2 / puding,karna loyang g masuk di kukusan)
- 7
Ambil setengah adonan kukus 10 menit (nyala api sedang aja ya) setelah 10 mnit tuang adonan yg diberi skm,kukus 10 mnit.setelah itu tuang sisa adonan,kukus lagi 20 menit.
- 8
Angkat
- 9
Jika ingin agak nyoklat,dcc nya bisa ditmbah,krna sya kehabisan stock jdi seadanya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar