كوكبادكوكباد
ضيف
تسجّل أو ادخل حسابك
احفظ الوصفات التي تعجبك، انشر وصفاتك، شارك صور تجاربك واكتشف مزايا أخرى
  • إبحث
  • خدمة بريميوم
    • نخبة الوصفات المجرّبة
    • الوصفات الأكثر مشاهدة
  • خدمة بريميوم
  • التحدّيات
  • الأسئلة المتكرّرة
  • شاركنا رأيك
  • البلد
  • صفحتي
صفحتي
لحفظ الوصفات ونشر وصفاتك الخاصّة، الرجاء تسجيل دخولك.
طريقة عمل اوزي الدجاج
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • شارك
    • تمّ نسخ الرابط!
    • البريد الإلكتروني
    • فيسبوك
    • بينترست
    • تويتر
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف
كوكبادكوكباد
صورة لوصفة طريقة عمل اوزي الدجاج

طريقة عمل اوزي الدجاج

فاديا السباعنة
فاديا السباعنة @cook_4116170
الرياض، السعودية

من الأكلات الرئيسية على الطريقة الأردنية، سهلة التحضير وشهية تستحق التجربة.

من الأكلات الرئيسية على الطريقة الأردنية، سهلة التحضير وشهية تستحق التجربة.

اقرأ المزيد...

طريقة عمل اوزي الدجاج

فاديا السباعنة
فاديا السباعنة @cook_4116170
الرياض، السعودية

من الأكلات الرئيسية على الطريقة الأردنية، سهلة التحضير وشهية تستحق التجربة.

من الأكلات الرئيسية على الطريقة الأردنية، سهلة التحضير وشهية تستحق التجربة.

اقرأ المزيد...
تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
احفظ في مجموعة
أضف كوكسنابأضف كوكسناب
شاركشارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • أضف كوكسنابأضف كوكسناب
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • احذف
شارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف

المكوّنات

60 دقيقة
  1. 10 قطعةدجاج، بالعظم منظفة و مغسوولة جيدا
  2. 1/2 كوبزيت نباتي، لسلق الدجاج
  3. بهارات مشكلة لتتبيل الأرز و الدجاج
  4. 3 ليترماء، تقريبا لسلق الدجاج.
  5. 3 كوبأرز بسمتي، منقوع نصف ساعة و مغسول
  6. 1 1/2 كوببازيلاء، مسلوقة نصف سلق
  7. 2 بصل، مفروم ناعم
  8. 6 فصثوم، مفروم ناعم
  9. ملح وبهار وبهار أوزي إن وجد
  10. رشة فلفل
  11. رشة قرفة
  12. رشة هال
  13. رشة جوزة الطيب
  14. رشة قرنفل
  15. 1/4 كوبزيت نباتي، للأرز
  16. 1/2 كوبلوز، أنصاف محمص للزينة.
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد
تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

الخطوات

60 دقيقة
  1. 1

    في قدر على النار، يوضع الزيت ويحمر الدجاج من الجانبين ليتغير لونه، يضاف 3 لتر ماء مغلي على الدجاج مع ملعقة من البهار المشكل و رشة من كل من (فلفل أسود، قرفة، هال مطحون، جوزة الطيب مطحونة، قرنفل مطحون)، يقلب جيدا ثم يترك حتى يغلي ويضاف ملح بمقدار مناسب، تخفف الحرارة لينضج نضجا تاماً.

  2. 2

    توضع قطع الدجاج المسلوقة في صينية الفرن وترش بالزيت النباتي مع رشة ملح و رشة فلفل أسود، تدخل إلى الفرن لتتحمر وتصبح باللون الذهبي المقرمش.

  3. 3

    لتحضير أرز الأوزي، في قدر على النار يقلى البصل و الثوم بالزيت حتى يذبل ويضاف البهار ويقلب جيداً.

  4. 4

    تضاف البازيلا وتقلب ثم الأرزو ويخلط بلطف، يضاف 4 و نصف كوب من مرق الدجاج على الأوزي ويترك على نار عالية حتى يغلي جيداً.

  5. 5

    تخفف الحرارة غلى أقل درجة ممكنة ويترك الأرز حتى ينضج تماماً.

  6. 6

    يسكب الأرز في طبق التقديم وفوقه قطع الدجاج، يزيين باللوز المحمص.

تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
احفظ في مجموعة
أضف كوكسنابأضف كوكسناب
شاركشارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • أضف كوكسنابأضف كوكسناب
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • احذف

الكوكسناب

تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • شارك
    • تمّ نسخ الرابط!
    • البريد الإلكتروني
    • فيسبوك
    • بينترست
    • تويتر
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف

تمّ نسخ الرابط!

فاديا السباعنة
فاديا السباعنة @cook_4116170
نُشرت في 05 يوليو 2013 10:36
الرياض، السعودية
أحب الطبخ و التفنن في المطبخ و تحضير المأكولات الشرقية و الغربيةاللذيذة . وعائلتي يحبون الطعام الذي اعده كثيرا و خاصة الذي اخترعه :)عندي ولد و 3 بنات احب ان اعد لهم المأكولات الخاصة بالاطفال على شكل مفاجئة .احب كتاب ماري بير كثيرا و استفيد منه .تعلمت الطبخ وحدي بالفطرة و اخذت بعض الافكار من امي و بعض كتب الطبخ و مواقع الطبخ على الانترنت .احب طبخ المعكرونة و المقبلات و المعجنات عائلتي تحب هذه الانواعاشتهر بالتشيزكيك و أتفنن في تحضيره و اخترع الكثير من الوصفات المماثلة .احب تحضير الفاهيتا لاولادي فيحبون كل الساندويشات التي تحتوي الفطر و الدجاج و الفلفل الرومي الملون .معظم الناس يحبون طبخي و الكل دائما يطلب مني تحضير البيتزا على طريقتي الخاصة التي طالما احبوها :) أعمل حاليا على تأليف كتابي الخاص بإعداد المأكولات الأوروبية السهلة و السريعة و أحاول أن اخترع الوصفات التي تدمج بين أكلاتنا الشرقية و الأكلات الغربية أتمنى أن ينال إعجابكم و ان يمدكم بالفائدة التي أطمح لها .
اقرأ المزيد...

التعليقات

ضيف
أضف تعليق...
0/0

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. كانيولوني بحشوة اللحم المفروم
  2. معمول المكسرات
  3. ملوخية بالدجاج
  4. تشيز كيك
  5. رز بحليب_بكريمة
  1. طريقة عمل مندي الدجاج بالفرن
  2. طريقة عمل كيكة الشوكولا الفخمة للمناسبات
  3. طريقة عمل الكيك بالشوكولاتة
  4. طريقة عمل الأرز البخاري باللحم
  5. طريقة عمل لفائف سبرنغ رول بالخضار
  1. طريقة عمل الرز بالفول
  2. طريقة عمل مندي الدجاج بالفرن
  3. طريقة عمل معكرونة بينّه بالتونة و الفطر مع صلصة الكريما
  4. طريقة عمل كرات اللحم والباذنجان المدخن مع صلصة الطماطم
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/505344
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد

من نحن؟

مهمّتنا في كوكباد هي جعل طبخ كلّ يوم متعة. نحن نؤمن بأن الطبخ هو مفتاح الحياة السعيدة والصحّية للأشخاص والمجتمعات وكذلك الكوكب. ولذلك نقدّم لكلّ الطبّاخين المنزليّين في جميع أنحاء العالم تطبيقًا يسمح لهم بمساعدة بعضهم بعضًا من خلال مشاركة الوصفات وتجاربهم في المطبخ.

اشترك بخدمة بريميوم للاستمتاع بمزايا وامتيازات حصريّة!

كوكباد حول العالم

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 شاهد الكلّ

المزيد

خدمة كوكباد بريميوم الوظائف اقتراحاتك المدوّنة شروط الاستخدام مبادئ كوكباد التوجيهية سياسة الخصوصية أسئلة متكرّرة

حمّل التطبيق

إفتح تطبيق كوكباد في متجر بلاي إفتح تطبيق كوكباد في متجر آب
الحقوق محفوظة © .Cookpad Inc
close