تقلى اللحمة حتي تنضج ثم تضاف البازيلا ويقلب جيداً، يضاف الماء والملح، عندما يغلي الماء يضاف الارز المغسول والمصفى ويترك على نار عالية قليلاً ثم تخفف وتترك لينضج.
انا لبنانية عمري 24 سنة دارسة هندسة كومبيوتير مجوزة من كردي وعندي صبي اسمه اردار عمره هلا 9شهوروعايشة هلا بسويسرا بحب الطبخ وقت كنت عند اهلي ماكان عندي وقت لطبخ كنت ادرس وارجع لاقي كل شي جاهز بلعلم انو بابا شيف كبير وماما اكلاتا ولا احلا من هيكي اشكركم كثيرا علي هذا الموقع الرائع واتمني ان اتعلم هنا الاطباق التي لا اعرفها تحياتي لكم ام اردار
التعليقات