Butter cream hollmann soft cream

Penasaran gimana rasanya yah kalo pake hollmann soft cream, hasil nya butter cream nya lebih lembut dan rasanya lebih mantap, karena rasa hollmann soft cream nya sendiri uda ada rasa susunya dan lebih lembut jadi kadar air dan susu kental manisnya dikurangin sedikit, kalo sebelumnya teman teman udah pernah cobain resep butter cream lembut resep saya yang terdahulu, cobain lagi yang satu ini... Lebih memuaskan lagi hasilnya. Tips tips butter butter cream boleh di lihat di resep saya yang sebelum nya "butter cream lembut"
Butter cream hollmann soft cream
Penasaran gimana rasanya yah kalo pake hollmann soft cream, hasil nya butter cream nya lebih lembut dan rasanya lebih mantap, karena rasa hollmann soft cream nya sendiri uda ada rasa susunya dan lebih lembut jadi kadar air dan susu kental manisnya dikurangin sedikit, kalo sebelumnya teman teman udah pernah cobain resep butter cream lembut resep saya yang terdahulu, cobain lagi yang satu ini... Lebih memuaskan lagi hasilnya. Tips tips butter butter cream boleh di lihat di resep saya yang sebelum nya "butter cream lembut"
Cara Membuat
- 1
Cara buat simpel sirup: air dan gula pasir di masak sambil di aduk hingga mendidih dan gula larut, dinginkan gunakan 75 ml simpel sirupnya
- 2
Mentega putih, blue band dan hollmann soft cream di mixer hingga rata lalu masukkan susu kental manis dan simpel sirup, mixer hingga 20-30 menit, aduk dengan spatula sesekali agar tidak ada mentega yang mengendap di bawah, hasilnya mentega akan mengembang sampai 2x lipat, siap di gunakan
- 3
Bila ingin menggunakan spluit Rusia sebaiknya simpel sirup di kurangi 50 ml agar bunga bisa berdiri tegak dan bentuknya lebih bagus
- 4
Cake yang ini ukuran loyang bawah 25cm dan atas nya 12 cm
- 5
24 bj cup cake bunga
- 6
Loyang ukuran 20 cm. Untuk yang ketiga macam cake ini Satu setengah resep saya habiskan buat butternya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (4)