عصبان تونسي
الخطوات
- 1
نغسل الأحشاء بشكل جيييييد وننظفها جيدا
- 2
نقطع الكبدة والكلاء واللحم والقلب
- 3
نخلط قطع اللحم وقطع الكلاء وقطع الكبدة وقطع القلب بالخضر بالبهارات المذكورة و الزيت
- 4
ثم نضيف على هذه الخلطة الخضر المقطعة ونخلطهم جيدا
- 5
نحشو الأحشاء بهذه الخلطة ثم نغلق الأحشاء بخيوط نضيفة أو بأعواد الأسنان
- 6
نضع حبات العصبان المغلقة في مرق و على نار هادئة و نتركه يطهى
- 7
العصبان يتتطلب وقت طويل للطهو
- 8
يقدم مع كسكسي او حتى لوحده
- 9
صحتان و الف عافية ❤ وإدعولي بالنجاح 😊😃☺
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/tn/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5078683








التعليقات