Rebus mie sampai empuk, tiriskan.

Campur dengan bumbu2nya.

Tambahkan 1/2 kocokan telur dan potongan keju mozarella.

Tata di cetakan donat yg sebelumnya dilapisi minyak goreng agar tidak lengket. (karena sy tidak punya cetakan jadi sy ganti dengan mangkok yg ditengahnya sy taruh tutup botol)

Rebus ±5 menit. Dinginkan. Trus keluarkan dari cetakan. Taruh di freezer ±2 jam.

Keluarkan donat dari freezer, lapisi dengan tepung terigu, kemudian masukkan di sisa kocokan telur tadi. Baluri dengan tepung roti sampai semua bagian donat tertutupi.

Goreng dengan api sedang sampai berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.