تفرم الطماطم والبصلة إلى قطع ناعمة.

في مقلاة على النار، يقلى البصل ثم تضاف الطماطم، تحرك جيداً وتترك مدة دقيقتين.

يخفق البيض وتضاف البهارات، يضاف البيض على المقلاة ويحرك جياداً حتى يستوي الييض.

ترفع الشكشوكة من على النار وتقدم ساخنة.