طريقة عمل صدور الدجاج بالكريمه والفطر

Name: طريقة عمل صدور الدجاج بالكريمه والفطر
Cuisine: سعودية
Ingredients: 1 كيلوغرام صدر دجاج; 1 كيلوغرام كريمة الطهي; 200 غرام فطر، مقطع; 100 غرام زبدة; 2 مكعب مرق دجاج; 1 كوب صلصة الصويا; بهارات; ملح; قرفة; فلفل حب

mayown @cook_4119330

فلسطين

طريقة عمل صدور الدجاج بالكريمه والفطر

تم الحفظ

المكوّنات

15 دقيقة

1 كيلوغرامصدر دجاج
1 كيلوغرامكريمة الطهي
200 غرامفطر، مقطع
100 غرامزبدة
2 مكعبمرق دجاج
1 كوبصلصة الصويا
بهارات
ملح
قرفة
فلفل حب

تم الحفظ

الخطوات

15 دقيقة

1

تتبل صدور الدجاج بجميع البهارات والملح حسب الرغبه، تقلى بالزيت لتتحمر ثم ترفع جانباً.
2

في قدر على النار، تذوب الزبدة ثم يضاف الفطر المقطع ويقلب جيدا لمدة 5 دقائق، توضع الكريما وتترك حتى تبدأ بالغليان ثم تضاف مكعبات المرقة، توضع صدور الدجاج المقليه وتترك تغلي.
3

يضاف كوب الصويا صوص في الاخر ويترك على نار هادئه لمده 5 دقائق.