تتبل صدور الدجاج بجميع البهارات والملح حسب الرغبه، تقلى بالزيت لتتحمر ثم ترفع جانباً.

في قدر على النار، تذوب الزبدة ثم يضاف الفطر المقطع ويقلب جيدا لمدة 5 دقائق، توضع الكريما وتترك حتى تبدأ بالغليان ثم تضاف مكعبات المرقة، توضع صدور الدجاج المقليه وتترك تغلي.

يضاف كوب الصويا صوص في الاخر ويترك على نار هادئه لمده 5 دقائق.