في وعاء، توضع مكونات العجينة وتعجن ثم تترك لمدة ربع ساعة لتتخمر.

تفرد العجينة بالنشابة، تدهن بالزبدة ثم ترش مكونات الحشوة عليها، تلف مثل الرول وتقطع شرائح عريضة.

تدهن صينية بقليل من الزبدة ثم توزع الشرائح فيها وتدخل إلى الفرن.

لتحضير الصلصة، في الخلاط الكهربائي، توضع القشطة والسكر ثم يخلطوا جيداً.

تؤخذ نصف الكمية، يضاف إليها القرفة المطحونة، خليط الكاكاو والحليب السائل ثم يخلطوا جيداً.

تخرج صينية السينابون من الفرن، يسكب عليها صلصة الشوكولا وتقدم ساخنة.