Dadar gulung pisang coklat

Name: Dadar gulung pisang coklat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tepung terigu; 300 ml susu cair; 55 gr gula halus/pasir; 1 1/2 sdm coklat putih bubuk; 1/2 dst vanili bubuk; 1 sdt baking powder; secukupnya Garam; 2 butir telur ayam; Margarin; secukupnya Gula pasir; 🍀 Isi dadar gulung :; Pisang, dibagi2; Meises coklat; Susu kental manis

Dewi Santika @cook_8102196

Gianyar, Bali

Untuk bahan coklat putih bubuk dan vanili bisa tidak dipakai (tidak akan merubah rasa/tekstur adonan).
Pengisian topping sesuai seleraa.

Lebih banyak

Dadar gulung pisang coklat

Dewi Santika @cook_8102196

Gianyar, Bali

Untuk bahan coklat putih bubuk dan vanili bisa tidak dipakai (tidak akan merubah rasa/tekstur adonan).
Pengisian topping sesuai seleraa.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grtepung terigu
300 mlsusu cair
55 grgula halus/pasir
1 1/2 sdmcoklat putih bubuk
1/2dst vanili bubuk
1 sdtbaking powder
secukupnyaGaram
2 butirtelur ayam
Margarin
secukupnyaGula pasir
🍀 Isi dadar gulung :
Pisang, dibagi2
Meises coklat
Susu kental manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan margarin di teflon, lalu panggang pisang dan taburi gula pasir diatas pisang. Panggang pisang sampai bertekstur lembek dgn api sedang,sisihkan.
2

Ayak tepung terigu, gula pasir/halus, coklat putih bubuk, baking powder,vanili
3

Setelah bahan kering diatas tercampur rata, lalu tuang susu cair setengah dahulu, aduk, setelah itu masukkan telur,aduk, lalu tuang sisa susu. Aduk rata.
4

Panaskan teflon, setelah panas angkat teflon lalu tuang adonan membentuk dadar, taruh teflon dan panaskan lagi dengan api sedang.
5

Ambil dadar lalu isi dengan pisang, taburi dengan meises dan susu kental manis. Lalu lipat adonan (lipat pinggir dadar lalu gulung atas dadar sampai kebawah). Sajikan.