طريقة عمل حلى عيون المها

Name: طريقة عمل حلى عيون المها
Cuisine: سعودية
Ingredients: 1 كوب سميد; 1 كوب طحين; 1/2 كوب لبن رائب; 2 ملعقة كبيرة جوز الهند، للنكهة; 1/2 كوب زيت ذرة; 1/2 كوب زبدة; 0 ملعقة صغيره خميرة; 1 ملعقة صغيره بايكينغ باودر; فستق حلبي للتزيين; قطر ساخن

om.shade @cook_4119787

طريقة عمل حلى عيون المها

om.shade @cook_4119787

تم الحفظ

المكوّنات

20 دقيقة

1 كوبسميد
1 كوبطحين
1/2 كوبلبن رائب
2 ملعقة كبيرةجوز الهند، للنكهة
1/2 كوبزيت ذرة
1/2 كوبزبدة
0 ملعقة صغيرهخميرة
1 ملعقة صغيرهبايكينغ باودر
فستق حلبي للتزيين
قطر ساخن

تم الحفظ

الخطوات

20 دقيقة

1

في وعاء، تخلط المكونات الجافة جيداً، يضاف الزيت إلى الخليط ويقلب ثم يوضع اللبن الرائب ويعجن جيداً.
2

يشكل أصابع من العجينة وتطوى مثل العين ثم توضع حبة فستق في الوسط.
3

توزع العيون في صينية وتدخل إلى الفرن لتنضج.
4

تخرج الصينية من الفرن، يسكب القطر الساخن على الحلى الساخنة ثم تترك حلى عيون المها لتبرد ثم تقدم.