طريقة عمل صينية الدجاج والبطاطس بالكريمه

ام جهاد و جمانة(اللهم ارحم والدي واجمعني به في جناتك) @Sweetiemoon2020
طريقة عمل صينية الدجاج والبطاطس بالكريمه
الخطوات
- 1
لعمل البطاطا البوريه، في وعاء، تهرس البطاطا المسلوقة جيداً ثم تخلط مع الزبدة، الجبن السائل، جبنة المثلثات، الملح والفلفل الأسود جيداً، يشكل منها كرات وتوضع جانباً.
- 2
في مقلاة كبيرة، تقلى البصلة في قليل من الزيت ليصبح لونها ذهبياً، يضاف مكعب المرق، قطع الدجاج، شرائح الفلفل الرومي، الفلفل الأسود، الكزبرة الجافة ويقلب الخليط جيداً ثم يرفع عن النار، يضاف إليه ملعقتي قشطة كبيرتين ويقلب جيداً.
- 3
يوزع الدجاج في صينية، توضع فوقه كرات البطاطس ثم تضاف الكريمة والقشطة.
- 4
يغلى مكعب المرق على النار ويقلب عندما يبدأ في الغليان ثم يرفع عن النار ويسكب فوق كرات البطاطا والدجاج.
- 5
توزع جبنة الموزاريلا على الوجه وتدخل الصينية إلى الفرن لمدة 10 دقائق ليحمر الوجه.
- 6
تخرج صينية الدجاج والبطاطا بالكريمة من الفرن وتقدم ساخنة.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/510176



التعليقات