
طريقة عمل صينية السمك البلطى فى الفرن
غيومي غطت عيوني @cook_4119994
طريقة عمل صينية السمك البلطى فى الفرن
الخطوات
- 1
ينظف السمك ويغسل جيداً بالماء، الخل والليمون ثم يترك جانباً.
- 2
في الخلاط الكهربائي، توضع الطماطم وتخلط جيداً.
- 3
يقطع البصل قطع متوسطة ثم يوضع في وعاء صغير ويفرك بالقليل من الملح، الفلفل الأسود والكمون.
- 4
في صينية مناسبة، توضع نصف كمية البصل في القعر، يوزع فوقه السمك ثم تضاف باقي كمية البصل، الفلفل الحار وعصير الطماطم.
- 5
يرش فوقه القليل من الملح، الكمون، الزيت وتدخل الصينية إلى الفرن الساخن على درجة حرارة متوسطة لمدة 40 دقيقة ثم تترك لمدة 5 دقائق على نار عاليه ليتحمر الوجه.
- 6
تخرج الصينية من الفرن، يوضع السمك البلطي في طبق ويقدم ساخناً.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/510721


التعليقات