18. Kue Cucur insyaaAllaah #AntiGagal #BikinRamadanBerkesan
mom, ini kue favorit suami... dan in syaa Allaah para suami juga pada suka deh... bikinnya in syaa Allaah mudah dan rasanya enaaaakkk.. cucur bgt xixi.. ini resep kue cucur aga beda sedikit dari yg sebelumnya.. ini resep dari mba veronicadhani, tapi karna gula merahnya kehabisan 90 gr nya sy ganti dgn gula pasir, lalu air utk Gula merah nya sy tambahkan 30ml biar gak terlaluuh maniz... yg suka maniz monggo... adonan ini bisa 25-30 kue cucur *wink selamat mencoba #bikinramadanberkesan
18. Kue Cucur insyaaAllaah #AntiGagal #BikinRamadanBerkesan
mom, ini kue favorit suami... dan in syaa Allaah para suami juga pada suka deh... bikinnya in syaa Allaah mudah dan rasanya enaaaakkk.. cucur bgt xixi.. ini resep kue cucur aga beda sedikit dari yg sebelumnya.. ini resep dari mba veronicadhani, tapi karna gula merahnya kehabisan 90 gr nya sy ganti dgn gula pasir, lalu air utk Gula merah nya sy tambahkan 30ml biar gak terlaluuh maniz... yg suka maniz monggo... adonan ini bisa 25-30 kue cucur *wink selamat mencoba #bikinramadanberkesan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak gula merah+ tambahan gula pasir & air beserta daun pandan sampai mendidih dan gula pun larut. biarkan hangat
- 2
Diwadah lain campur terigu dengan tepung beras dan ¼ sdt garam. aduk rata
- 3
Tuang air gula ke wadah tepung, tuang perlahan menggunakan whisk hingga adonan halus. diamkan
- 4
Diamkan 2 jam suhu ruangan
- 5
Tuang 1 sendok adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di wajan mini/wajan cekung. biarkan berserat lalu siram² bagian tengahnya dan tusuk² bagian tengah menggunakan tusuk gigi. kecilkan api lalu balik sebentar dan angkat. (jika ingin menuangkan adonan awalnya api aga besar, setelah itu kecilkan kembali ya)
- 6
Angkat dan tiriskan menggunakan tisu agar minyak menyerap dan susun miring agar minyaknya keluar
- 7
Semoga bermanfaat. selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar