Ropogós csirkeszárnyak

Name: Ropogós csirkeszárnyak
Yield: 8 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1,5 kg csirkeszárny; 4 evőkanál liszt; 3 evőkanál burgonyapehely; 2 tk fokhagyma granulátum; 1 tk fűszerpaprika; 2 tk frissen őrölt tarka bors; 2 tk só; 1/2 tk őrölt chili; szükség szerint olívaolaj

Bóta Regina ( Gina) @cook_6631955

Balatonalmádi

Ropogós csirkeszárnyak

Bóta Regina ( Gina) @cook_6631955

Balatonalmádi

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

70 perc

8 adag

1,5 kgcsirkeszárny
4 evőkanálliszt
3 evőkanálburgonyapehely
2 tkfokhagyma granulátum
1 tkfűszerpaprika
2 tkfrissen őrölt tarka bors
2 tksó
1/2 tkőrölt chili
szükség szerint olívaolaj

Mentve

Elkészítés

70 perc

1

A csirkeszárnyakat alaposan megmossuk, majd az ízületeknél kettévágom őket, hogy legyen egy vastag és egy vékonyabb darabunk. A szárnyvégeket levágjuk. Én sóval, borssal bepácolom a szárnyakat.
2

A lisztet, a burgonyapelyhet, és a fűszereket egy tálban alaposan összekeverjük, beleforgatjuk a csirkeszárnyakat és a sütőpapírral kibélelt tepsire sorakoztatom őket.
3

Megspriccelem egy kevés olívaolajjal, 220 C fokra előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton 50 perc alatt készre süöm. Kb. a sütési idő felénél forgassuk meg a szárnyakat.
4

Friss salátával, joghurtos mártogatóssal, sült burgonyával forrón kínáljuk.