طريقة عمل مصارين وكرشات

المطبخ الفلسطيني 1 الحساب الاخر بإسم (ام كريم ) @cook_4120559
الخطوات
- 1
تنظف الفوارغ جيداً من الداخل والخارج وتغسل بالخل والملح مع قلبها من الداخل الى الخارج ثم توضع جانباً.
- 2
تخلط مكونات الحشوة مع بعض ثم تحشى الفوارغ بكميات قليلة لانها تقلص عند الطبخ.
- 3
في قدر على النار، توضع الفوارغ مع البهارات الصحيحة وكمية من الماء وتترك 30 دقيقة تقريباً.
- 4
تقطع الكرشات الى أقسام، تحشى ثم تخيط، عند الانتهاء توضع في قدر مع ماء مغلية مع بعض البهارات وتترك حتى الاستواء ساعة تقريبا.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/513191




التعليقات