Kolak Pisang Kukus

Name: Kolak Pisang Kukus
Yield: 10 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Santan; 300 ml santan; 3 butir telur; 4 buah pisang raj /kepok/tanduk; secukupnya Kacang hijau; secukupnya Gula; secukupnya Garam; Daun pandan

Rizka Nury @cook_4598085

Gresik

Ada pisang raja nganggur di rumah. Bingung mau dibikin apa. Terus kepikiran bikin kolak buat takjil, cuman kupikir2 kalo sekedar kolak biasa, suami bisa2 bosen.. Jadi bikinlah kolak pisan dikukus

Lebih banyak

Kolak Pisang Kukus

Rizka Nury @cook_4598085

Gresik

Ada pisang raja nganggur di rumah. Bingung mau dibikin apa. Terus kepikiran bikin kolak buat takjil, cuman kupikir2 kalo sekedar kolak biasa, suami bisa2 bosen.. Jadi bikinlah kolak pisan dikukus

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 cup

Santan
300 mlsantan
3 butirtelur
4 buahpisang raj /kepok/tanduk
secukupnyaKacang hijau
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
Daun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kacang hijau hingga matang. Sisihkan
2

Pisang dipotong-potong kecil. Sisihkan
3

Masukkan gula garam kedalam santan kental hingga tercampur.
4

Masukkan telur dalam adonan santan.
5

Masukkan pisang dan kacang hijau banyaknya sesuai selera.
6

Masukkan kedalam cup alumunium dan tambahkan potongan pandan diatasnya agar beraroma.
7

Kukus kurang lebih 15 sampai 20 menit.
8

Hidangkan hangat hangat atau bisa di masukkab ke kuljas untuk disantap secara dingin juga enak.