Churros

Name: Churros
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 g Terigu segitiga; 100 g Margarin; 1 sdm Gula; 500 ml Air; 4 butir Telur; 1 sdt Garam; Topping:; Icing sugar (gula halus); Dark cooking chocolate (DCC); Trimit

tammclev @tammclev

Banjar, Jawa Barat

Resep ini salah satu fav, simple dan enak 😊
Source: @nuukenlekso (instagram)

Lebih banyak

Churros

tammclev @tammclev

Banjar, Jawa Barat

Resep ini salah satu fav, simple dan enak 😊
Source: @nuukenlekso (instagram)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gTerigu segitiga
100 gMargarin
1 sdmGula
500 mlAir
4 butirTelur
1 sdtGaram
Topping:
Icing sugar (gula halus)
Dark cooking chocolate (DCC)
Trimit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak margarin, air, gula, garam hingga margarin leleh dan air bergelembung kecil.
2

Tambahkan terigu sedikit demi sedikit hingga adonan kalis. Tidak menempel pada panci.
3

Angkat dari kompor, dinginkan adonan hilangkap uapnya.
4

Setelah adonan dingin tambahkan telur 1 per 1 hingga kalis dan tercampur rata.
5

Masukkan adonan kedalam pipping bag (plastik segitiga), gunakan spuit bintang untuk mencetak.
6

Siapkan minyak panas. Cetak adonan ke dalam penggorengan. Goreng hingga berwarna kekuningan.
7

Angkat, tiriskan.
8

Setelah dingin beri topping icing sugar, dark cooking chocolate, tabur trimit diatasnya.