Martabak bangka teflon

Name: Martabak bangka teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung terigu; 2 sdm tepung tapioka; 1 bungkus fermipant; 1 sdm gula pasir; 1/4 sdt garam; 300 ml air hangat; 2 butir telur; 1/2 sdm sodakue; secukupnya Vanili; Bahan topping:; Susu kental manis; Meses coklat (pake coklat blok juga bisa); Keju; Kacang tanah di sangrai cincang halus...(aku ganti pake wijen); Margarin blueband

Dapoer 🍥Bunda Deamirazi🍥 @cook_111880

Jonggol, Bogor Jawa Barat

Mau keluar beli males... cari2 bahan seadanya di dapur .... alhasil si kakak sm adik pada doyan banget....

Lebih banyak

Martabak bangka teflon

Dapoer 🍥Bunda Deamirazi🍥 @cook_111880

Jonggol, Bogor Jawa Barat

Mau keluar beli males... cari2 bahan seadanya di dapur .... alhasil si kakak sm adik pada doyan banget....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtepung terigu
2 sdmtepung tapioka
1 bungkusfermipant
1 sdmgula pasir
1/4 sdtgaram
300 mlair hangat
2 butirtelur
1/2 sdmsodakue
secukupnyaVanili
Bahan topping:
Susu kental manis
Meses coklat (pake coklat blok juga bisa)
Keju
Kacang tanah di sangrai cincang halus...(aku ganti pake wijen)
Margarin blueband

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan terigu, tapioka, gula, garam, fermipant, dan air hangat. Aduk rata hingga kental diamkan selama 1 jam.
2

Setelah 1 jam masukkan telur, soda kue, vanili aduk rata hingga berbuih.
3

Panaskan teflon tuang kira2 1 cangkir kedalam teflon tunggu hingga berlubang... tutup teflon jika semua sudah berlubang.
4

Angkat dan sajikan dengan topping sesuai selera
5

Urutan topping poles martabak dg margarin, kemudian tambahkan susu kental manis, taburi meses, keju dan wijen di atas nya.
6

Potong dan sajikan selagi hangat.
7

Semoga bermanfaat ya bun...😊