طريقة عمل كيكة الفستق الحلبي

Name: طريقة عمل كيكة الفستق الحلبي
Cuisine: سعودية
Ingredients: لخليط الكيك:; 2 كوب طحين; 3 بيض; 1 كوب سكر; 1 كوب حليب سائل; 1 كوب فستق حلبي مطحون; ¾ كوب زيت نباتي; 2 ملعقة كبيرة فانيلا سائلة; 2 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر; للتزيين:; 1 علبة حليب مكثف محلى; 1/4 كوب فستق حلبي مطحون

linda jaber @cook_4121413

طريقة عمل كيكة الفستق الحلبي

linda jaber @cook_4121413

تم الحفظ

المكوّنات

40 دقيقة

لخليط الكيك:
2 كوبطحين
3 بيض
1 كوبسكر
1 كوبحليب سائل
1 كوبفستق حلبي مطحون
¾ كوب زيت نباتي
2 ملعقة كبيرةفانيلا سائلة
2 ملعقة صغيرةبايكنغ باودر
للتزيين:
1 علبةحليب مكثف محلى
1/4 كوبفستق حلبي مطحون

تم الحفظ

الخطوات

40 دقيقة

1

في الخلاط نضع البيض والسكر والفانيلا ونخلط حتى تمتزج المكونات، ثم نضع الزيت والحليب ونخلط.
2

نسكب المزيج في وعاء ونضع الفستق الحلبي والطحين والبايكنغ باودر ونمزج بمعلقة خشبية أو خفاقة يدوية.
3

في قالب الكيك نضع الزيت ونرش الطحين ثم نسكب المزيج ونضع القالب في فرن محمى مسبقا على درجة حرارة 180 إلى 200 لمدة 40 دقيقة.
4

بعد إخراج الكيك من الفرن نسكب الحليب المكثف المحلى ونزينه بالفستق الحلبي المطحون.