الخطوات
- 1
نقوم بخلط المقادير حتى تصبح العجينة طرية
- 2
ثم نقسمها الى تسع كريات ثم نتركها ترتاح نصف ساعة
- 3
نقوم بخلط مقادير الحشو مع بعضها حيث يكون مبلل فقط
- 4
نقوم بتحليل كل كرية ونضع فوقها النشاء ونفس الطريقة لكل كرية
- 5
ثم ناخذ الماكنة التي تقوم بتحليل العجينة حتى تصبح كالورقة حيث تكون الماكنة على الرقم 2 ثم4 ثم 7ثم 8 على التوالي
- 6
ثم نضع العجينة فوق الاخرى ثم نضع بينهما النشا
- 7
ثم نحللها بالحلالة حتى تصبح عجينة كبيرة
- 8
ثم نقطع العجينة الى جزاين بمقاس الصينية
- 9
ثم ناخذ صينية وندهنها بزبدة صالحة المتبقية
- 10
ثم نضع الجزء الاول من العجينة في البلاطو ثم نضع الحشو
- 11
وندهنه فوق العجينة ثم نضع العجينة الثانية فوق الحشو ثم نقوم بتقطيعها الى مقروطات ثم نسكب زبدة صالحة المتبقية ثم نضعها في الفرن ثم تزين بالكوكاو قبل ادخالها للفرن بعد اخراجها من الفرن نقوم بتعسيلها بالعسل ثم نتركها تتشرب العسل
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات