Telur Dadar Ca Taoge Pedas

Name: Telur Dadar Ca Taoge Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram taoge; 3 lembar daun bawang (bawang tropong); 4 butir telur ayam; 5 buah lombok merah, buang bijinya, rajang kasar; 3 lembar daun salam; 2 sendok makan saus tiram; 1 sendok makan gula pasir; 400 ml air; Bumbu Yang Dihaluskan :; 5 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 15 buah cabe rawit merah; 1 sendok teh garam

Diani @diani_dapur

Slawi

Pengin yang seger-seger? Cobain resep ini saja.

Lebih banyak

Telur Dadar Ca Taoge Pedas

Diani @diani_dapur

Slawi

Pengin yang seger-seger? Cobain resep ini saja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramtaoge
3 lembardaun bawang (bawang tropong)
4 butirtelur ayam
5 buahlombok merah, buang bijinya, rajang kasar
3 lembardaun salam
2 sendok makansaus tiram
1 sendok makangula pasir
400 mlair
Bumbu Yang Dihaluskan :
5 siungbawang putih
7 siungbawang merah
15 buahcabe rawit merah
1 sendok tehgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Telur ayam dikocok lepas, dadar sampai matang, lalu diiris-iris sesuai selera, dan tiriskan.
2

Tumis bumbu yang dihaluskan sampai keluar aroma wangi masakan. Tambahkan irisan lombok merah dan daun salam. Tumis sampai layu.
3

Masukkan irisan telur dadar. Aduk-aduk. Tambahkan air, saus tiram, gula pasir. Sambil diaduk-aduk, cek rasa.
4

Masukkan taoge dan daun bawang. Aduk sebentar sampai matang. Cek rasa sekali lagi. Jika sudah pas, matikan kompor. Telur dadar ca taoge pedas siap dihidangkan.