نخلط المكونات الجافة مع بعض, ثم نضيف الزبدة ونعجن.

ثم نضيف القليل من الماء ونتابع العجن, حتى نحصل على عجينة طرية متماسكة. نتركها حوالي الساعة حتى تتخمر.

نخبزها بالفرن حتى تصبح ذهبية اللون. وصحة وهنا وكل عام وانتم بخير.

ثم نقوم بتقطيع العجينة وتشكيلها على شكل اساور.