إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تخلط جميع المقادير مع بعضها اما بالخلاط او بالمضرب اليدوي حتى نحصل على عجينة سائله.
- 2
تغطى بفوطة في مكان دافئ حتى تتخمر لمدة نصف ساعة الى 45 دقيقة مع تحريكها كل 10 دقائق.
- 3
واذا لاحظنا انها لزجة قليلا نضيف لها القليل من الماء حتى تصبح سائله.
- 4
توضع كمية قليلة منها في مقلاة مسطحة حارة على نار متوسطه بدون زيت حتى تتكون فقاقيع على سطح اقراص القطايف وعندما يجف سطحها ويحمر لونها من جهة الاسفل نزيلها من المقلاة.
الكوكسناب
احب عمل الحلويات وتزيينها وخاصة الحلويات الغريبه ... تعلمت صنع الحلويات من كتب الطبخ وابحث عن الجديد دائما .
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/517986
التعليقات