الخطوات
- 1
نحرك الطحين على نار متوسطة حتى يصبح لونه بني فاتح، نقوم بنخل الطحين ونرجعه في الطنجرة.
- 2
نضيف له السكر والزيت ونحركهما ثم نضيف الماء للخليط ونحركه على نار هادئة لمدة عشر دقائق تقريبا.
- 3
تصبح العصيدة جاهزة حين يتماسك الخليط بصورة متوسطة مثل الكريما.
- 4
نصب العصيدة في طبق التقديم، نقلي البيض (عجة) ونبهره بالملح والفلفل ونصفه فوق العصيدة.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/519203




التعليقات (3)