Sertéspörkölt

Name: Sertéspörkölt
Yield: 5 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1,5 kg sertéscomb; 4-5 fej hagyma; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint majoránna; ízlés szerint pirospaprika

Kapus Vivien @cook_11918863

Üröm

Mindig féltem a pörköltektől, aztán egyszer rájöttem, hogy nagyon finomat tudok főzni, 😂😂 azóta pörkölt szerelem van.

Olvass tovább

Sertéspörkölt

Kapus Vivien @cook_11918863

Üröm

Mindig féltem a pörköltektől, aztán egyszer rájöttem, hogy nagyon finomat tudok főzni, 😂😂 azóta pörkölt szerelem van.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

90-120 perc

5 fő

1,5 kgsertéscomb
4-5 fejhagyma
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintmajoránna
ízlés szerintpirospaprika

Mentve

Elkészítés

90-120 perc

1

A hagymát felvágom és zsiradékon lepirítom sóval.
2

A húst addig felkockázom, átmosom és beleteszem a pirított hagymához, átforgatom, kicsit kifehéredik, majd pirospaprikával, sóval, borssal és majoránnával ízesítem, vízzel felöntöm, puhára párolom.
3

Tésztának felteszek vizet olajjal és sóval, ha forr, beleteszem a tésztát, amilyet szeretnénk, én most barilla fusillivel fogom kifőzőm.
4

Kovászos ubival még finomabb! :)